Gare à l’arnaque, on vous présente souvent les oeufs, que ce soit au marché ou dans les grandes surfaces, comme des produits de première qualité. Comment éviter les publicités abusives et les mensonges éhontés de certains vendeurs ? Il existe un code à connaitre pour cela. Un peu comme une note, mais à l’inverse, le code va de 0 à 3, 3 étant la pire chose, à savoir l’élevage cruel en batterie.
0 = oeufs de poules élevées en plein air et en l’agriculture biologique 1 = oeufs de poules élevées en plein air 2 = oeufs de poules élevées au sol 3 = oeufs de poules élevées en cages
L’élevage en cage est source de stress, de santé précaire, d’absence de lumière. Même si dans l’oeuf, les proteines et les lipides restent les mêmes, cela va se jouer sur nombres d’autres critères de santé, en commençant par la présence des fameux oméga 3. L’équilibre de santé lié au déplacement en « plein air » est un plus indéniable dans la consommation. Oui, il vous en coutera un euro de plus en moyenne, mais cela sert à deux choses avant tout : votre santé, et celle des poules pondeuses.
A vous de choisir !
Le mieux reste encore d’élever ses propres poules, quand c’est possible. Ce n’est pas si cher que ça, et ça ne coute pas beaucoup de terrain. Par contre, il faut s’en occuper.
Hier, 3 oeufs au poulailler ^^
Lol, oui, comme ça tu es sur que les oeufs seront bon ! As-tu vu qu’on vendait des poules en cages pour appartement sur Paris ?
O_O Que vient faire une poule dans un appartement ? Une poule, ça a besoin de bouger, de volter, de prendre l’air !
Une cage, c’est vachement contraignant. En plus, une poule épanouie, dont on s’occupe et qui a de la liberté (et du soleil !) pond plus qu’une enfermée, solitaire et dans le froid …
Ben y a plus qu’à mettre le chiffre 3 sur les oeufs des poules élevées en cage…
Cot cot cot… moi je suis un poulailler -100